[показать]

Смешать все: яйцо,1 щепотка соли, 6 ст.л.растительного масла, 2 ст.л.сахара, 11гр. быстрорастворимых дрожжей,250мл. теплого молока(подогреть, но не горячее). Стоит минут10-15. Потом добавляем муку(просеянную, тесто пышнее) 600гр. примерно. Чтобы к рукам не прилипало тесто. Оставить в теплом месте минут на 30.
Начинка может быть любая.

Для ватрушки начинка творог с яйцом и сахаром, можно добавить изюм.

Источник : Самое вкусное