Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

вкус у этих печенюшек, просто таят во рту...

[640x480]
Состав:
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Кефир ( или сметана) — 0.5 стак.
Маргарин — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Мука — 3 стак.
Корица ( по желанию)

Смешать все ингредиенты для теста.
Тесто можно сделать покруче.
После чего , расскатать тесто в палец толщиной и посыпать сверху сахаром. Скалкой немного придавить его сверху.
Вырезать различные фигурки, или как я разрезать на ромбики одинаковые.
В противень положить пергаментный лист, затем печенья и в духовку , приблизительно на 20 мин. , при темп. 180 -190 гр. (верх печеньев должен подрумяниться, а не пережариться).