Сегодня расскажу о таком замечательном овоще, как перец. Всем известно, что перцы отличаются по своей жгучести, т.е. есть жгучий, а есть сладкий. Если вкусовые качества этих овощей кардинально отличаются друг от друга, то, полезные вещества в жгучем и красном перце абсолютно совпадают.
Сладкий перец, который мы привыкли еще называть болгарским перцем, сойдет за индивидуальное блюдо, в отличие от жгучего, который, как правило, используется больше в качестве приправы.

Далее 

[324x340]

www.yesnatural.ru