Для правильного питания хлеб и злаки являются важным продуктом. Употребляя хлеб и другие злаковые продукты, мы получаем сложные углеводы, витамины, минералы, пищевые волокна, которые необходимы для правильного обмена веществ, хорошей работы нервной и иммунной системы.