В овощах и фруктах содержится большое количество антиокислительных витаминов (антиоксидантов). Антиоксиданты являются наиболее выдающимся открытием последних лет. Ученые убеждены, что эти витамины помогают предотвращать разного рода дегенеративные заболевании, включая рак, болезни сердца, артрит и даже старение кожи...