В блендере соединить апельсиновый сок, текилу, имбирный ликер, имбирь и лед. Измельчить до однородного состояния.

На маленькое блюдце налить 1 столовую ложку апельсинового сока. На другое блюдце насыпать соль. Стаканы брать по одному и ободком обмакивать сначала в сок, а затем в блюдце с солью. Наполнить стаканы коктейлем и украсить засахаренным имбирем.