|

Суперпышные котлетки из куриного фарша
с овсяными хлопьями
За что я люблю котлеты из куриного фарша
с овсяными хлопьями, так это за то,
что даже из такого диетического мяса,
как куриное филе, они получаются очень сочными.
Ведь, к сожалению,
многие блюда из курицы получаются немного суховатыми,
но это не тот рецепт!
Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты
из куриного фарша с геркулесом на ужин,
тогда воспользуйтесь этим рецептом.
Прекрасное сочетание всех ингредиентов
приводит к великолепному результату.
Котлетки получаются не только вкусными,
но очень сочными и нежными!
Ингредиенты
фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка; черный молотый перец; соль;
растительное масло для жарки.
Приготовление
Яйцо смешать с молоком,
залить этой смесью овсяные хлопья и
оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить,
добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья,
соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло,
ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша.
Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне,
уменьшить огонь, накрыть крышкой и
довести котлеты до готовности.
Аппетитные,
сочные куриные котлетки готовы.
Готовить легко.Hастоящий домашний вкус
|