Картофель с грибами, запеченный в куриной коже
21-11-2010 23:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[400x381] Очень вкусное, ароматное и необчное блюдо!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[400x381] Очень вкусное, ароматное и необчное блюдо!
 [400x300] |
На 8 куриных кожиц с грудки пошло : 4 картофелины луковица 300-400 г вешанок 2 ст.л. жирных сливок ( можно заменить любым жиром, маслом ) соль, перец |
| [400x300] |
Шляпки грибов нужно порезать тонко соломкой. Лук тонко пулукольцами. Картофель натереть на корейскую терку. Хорошо посолить, поперчить черным перцем. Добавить сливки . Пересмешать. |
| [400x300] |
На кожу выложить хорошую кучку начинки. Завернуть. |
| [400x300] |
Если маленькие кусочки кожи, можно заколоть зубочисткой. |
| [400x300] |
Я выкладывала биточки швами вниз в жаропрочную форму. Сверху кожа получилась в один слой, снизу в 2-3 слоя. И у меня некоторые биточки лопнули сверху. Смазать биточки сливками, присыпать жгучим красным перцем. |
| [400x300] |
Запекать в разогретой духовке при 220* 40 — 50 минут. У тех биточков, на которых лопнула оболочка, зарумянилась еще и начинка. Так, что не расстраивайтесь, если и у вас такое приключится. |
Комментарии (9):
еленочка72
22-11-2010-11:42
удалить
спасиьо за аппетитненькое
Ольга_Игуменова
22-11-2010-22:11
удалить
Ответ на комментарий еленочка72 #
Пожалуйста!
Ольга_Игуменова
22-11-2010-22:12
удалить
Ответ на комментарий марианнушка #
Спасибо и на здоровье!
Ольга_Игуменова
22-11-2010-22:12
удалить
Ответ на комментарий макеева #
Пожалуйста!
Замечательный вкусный рецепт! Большое спасибо! Беру в цитатник... :)
Ольга_Игуменова
26-11-2010-18:55
удалить
Ответ на комментарий HelenaYB #
На здоровье!
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель с грибами, запеченный в куриной коже | Ольга_Игуменова - О своем, о женском... |
Лента друзей Ольга_Игуменова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»