Семена лотоса используют не только в лечебных рецептах, но и добавляют в пищу - в каши, супы, тушеное мясо.
Блюда с использованием семян лотоса невероятно полезны!!! А вкус обычных ваших блюд практически не изменится.
Для нас с вами это прекрасная возможность привычно питаясь укрепить иммунитет, нервную систему, сердце.
Действуя по мередианам селезенки, почек и сердца, семена лотоса оздоравливают следующие органы - мочевыделительная система, желудок, кишечник, сердечно-сосудистая система, репродуктивные органы, мочевыделительная система, горло, легкие.
Очень полезны при несварениях, жидком стуле, при болях в желудке и кишечнике. Нормализуют циркуляцию крови, восстанавливают дыхание, снимают напряжение и стресс, успокаивают, снимают раздражительность. Полезны при почечной недостаточности.
Семена лотоса можно варить самостоятельно, а также вместе с рисом, ячменем,
добавлять по вкусу тростниковый сахар, или же специи и соль.
Одно семячко размером с пятикомеечную монетку. После варки увеличивается почти в два раз.
В Китае очень верят в способность лотоса продлевать жизнь!!
Цветёт лотос вчего 4-5 дней, но при этом семена его способны оставаться живыми десятилетиями.
Есть несколько примеров, когда семена лотоса, случайно оказавшиеся вне воды, обнаруживали спустя более чем сто лет после их созревания....эти семена прорастали!
А значит, священный лотос хранит тайну долголетия!
источник:http://doctor-ma.ru/products/semena-lotosa
В Японии были найдены семена лотоса, которые пролежали в земле тысячу лет, из них благополучно были выращены вполне нормальные растения, так же как из семян арктического люпина, которые пролежали во льдах вечной мерзлоты 12 тысяч лет.
В чем же секрет такой супер стойкости маленькой жизни? Все дело в обезвоживании. Когда семя созрело, в нем синтезируется так называемый фермент покоя - абсцизовая кислота, которая останавливает процесс роста, снижает концентрацию воды и сворачивает ДНК, тем самым отправляя его в "спячку". В таком состоянии семя способно пережить сложные неблагоприятные условия.
О других семенах читайте здесь:
http://wildwildworld.net.ua/articles/bolshaya-zhizn-iz-malenkogo-semeni