[648x510]

Для фарша нам понадобится:
500 гр. - куриного фарша
100 гр. - пшеничного хлеба,
1 луковица
1 яйцо
3 ст. ложки - сметаны
соль
чёрный молотый перец
специи для курицы
растительное масло для обжарки котлет

Для начинки:
180 – 200 гр. – сливочного масла
150 гр. – твёрдого сыра
1 большое яблоко
соль

читать дальше: