Это цитата сообщения RusOLka Оригинальное сообщение

Азиатские лепешки с зеленым лучком.


рецепт нашла в недрах лиру!полезного,в принципе мало,но если исмечь из цельнозерновой муки-то пользы прибавится!

400 гр муки
150 гр воды
соль специи

замесить тесто,накрыть полотенцем и отставить в сторону.

в это время мелко режем зеленый лучок.

Наше тесто раскатываем в пласт,посыпаем лучком и утрамбовываем его плотненько. Сворачиваем пласт в колбаску. Режем колбаску на 4-6 частей,и каждую часть раскатываем в лепешку.

Выпекать на решетке в сильно разогретой духовке с конвектором по 5-7 минут с каждой стороны.
[700x525]
а вот тот же вариант,но из кукурузной муки со шпинатом!!! [700x525]