Это не простая запеканка. А настоящий десерт, который с легкостью затмит популярные сладости.
- Запеканка с ягодами и мюсли
-
- Ингредиенты
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. л. сахара
- 1 большое яблоко, нарезать кубиками
- щепотка корицы
- 200 г любых лесных ягод
- 1/3 стакана мюсли (лучше без добавок)
- 2 ч. л. коричневого сахара
- 3 ч. л. растопленного сливочного масла
-
- Что делать
- В небольшой кастрюле подогреть масло и сахар, добавить яблоко и тушить без крышки до мягкости яблок. Посыпать корицей и перемешать. Снять с огня, добавить ягоды (крупные нарезать), аккуратно перемешать и выложить в жаропрочную форму.
- В сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар, мюсли и тщательно перемешать. Снять с огня и выложить смесь в форму поверх яблока и ягод. Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, и запекать примерно 15 минут.
