Этот таинственный миндаль..
17-09-2009 15:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Интересные факты...
Эссенция подходит и для ароматизации выпечки. Использование горького миндаля не ограничивается сладостями. В качестве специи сладкий миндаль применяют в восточной кухне для загущения соусов. В Индии его обжаривают вместе с другими специями (мускатным орехом, корицей, кумином, имбирем), а затем смешивают с йогуртом. В китайской и индонезийской кухнях орех добавляют во многие блюда: в рис, овощи, мясо и птицу. А в Европе, например, в Испании, сладкий молотый миндаль часто применяют в качестве панировки для рыбы и мяса.
В разных культурах ореху приписывают удивительные свойства, а миндальное деревце ассоциируется с утонченностью и изысканностью. У арабов ядро, скрытое под скорлупой, отождествляется с мистической сущностью, спрятанной под покровом невидимой оболочки. В философской китайской системе «инь–ян» миндаль олицетворяет женское начало – инь. Для иудеев же это символ бессмертия.
– Ежегодно в январе в Испании и Португалии отмечается особый праздник – День миндаля в цвету.
– Ежедневное потребление миндаля способствует снижению уровня холестерина и в значительной степени предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
– В восточной медицине орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления зрения и смягчения горла при воспалениях. Считается также, что они полезны при плеврите и астме.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-7644/
кондитерское оборудование - огромный выбор!!!Машина для резки мармеладных пластов,Машина глазировочная,Зефироотсадочная машина,Транспортер поворотный (круговой)
,Дробилка для ореха,Декорирующая машина
Ну просто миллион плюсов имеет такой материал,как термодревесина !!! не верите? почитайте! -www.fabrikadecora.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Интересные факты...
Эссенция подходит и для ароматизации выпечки. Использование горького миндаля не ограничивается сладостями. В качестве специи сладкий миндаль применяют в восточной кухне для загущения соусов. В Индии его обжаривают вместе с другими специями (мускатным орехом, корицей, кумином, имбирем), а затем смешивают с йогуртом. В китайской и индонезийской кухнях орех добавляют во многие блюда: в рис, овощи, мясо и птицу. А в Европе, например, в Испании, сладкий молотый миндаль часто применяют в качестве панировки для рыбы и мяса.
В разных культурах ореху приписывают удивительные свойства, а миндальное деревце ассоциируется с утонченностью и изысканностью. У арабов ядро, скрытое под скорлупой, отождествляется с мистической сущностью, спрятанной под покровом невидимой оболочки. В философской китайской системе «инь–ян» миндаль олицетворяет женское начало – инь. Для иудеев же это символ бессмертия.
– Ежегодно в январе в Испании и Португалии отмечается особый праздник – День миндаля в цвету.
– Ежедневное потребление миндаля способствует снижению уровня холестерина и в значительной степени предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
– В восточной медицине орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления зрения и смягчения горла при воспалениях. Считается также, что они полезны при плеврите и астме.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-7644/
кондитерское оборудование - огромный выбор!!!Машина для резки мармеладных пластов,Машина глазировочная,Зефироотсадочная машина,Транспортер поворотный (круговой)
,Дробилка для ореха,Декорирующая машина
Ну просто миллион плюсов имеет такой материал,как термодревесина !!! не верите? почитайте! -www.fabrikadecora.ru
Комментарии (4):
Wella_Wella
17-09-2009-20:08
удалить
Спасибо за полезную информацию!
Спасибо за интересную информацию!!
Здоровье_на_тарелке
21-09-2009-18:53
удалить
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Этот таинственный миндаль.. | Здоровье_на_тарелке - ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ. |
Лента друзей Здоровье_на_тарелке
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»