• Авторизация


перчик фаршированный вегетарианский))) 22-07-2009 20:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[320x240]
[320x240]

Ох уж эти волшебные перцы!!! ну или паприка!!! не съем хоть 1 в день-все,жизнь не удалась)))

и сырыми хороши,и гриль....а фаршированные,так вообще -чудо!!!

Паприку или перчик очищаем от семечек. Коричневый рис(НЕ ЗАБЫВАЕМ О ЕГО ПОЛЕЗНОСТИ,МЫ УЖЕ МНОГОО ОБ ЭТОМ ГОВОРИЛИ!!!)отвариваем с любимыми специями. у меня это неизменно кориандр,куркума,сухая ламинария и иногда зира.

Лук немножко пассеруем в ghee(топленом масле)
Брокколи режем мелко и припускаем буквально пару минту. Внимание! не только "цветочки",но и "веточки" брокколи,они придают особую пикантность!!! (иногда сбрызгиваю их для еще большей пикантности бальзамическим уксусом)
Рис смешиваем с лучком и брокколи,добавляем зеленый горошек или еще овощи по желанию.
Не повредят и шампиньоны!!! Вуаля! расставляем перчики в форму,налив на дно немножко воды и ставим в духовку на пол часа при 200,потом-гриль на 5-10 минут.
Дать отыть немного и сдобрить любимым,естесс-но НЕРАФИНИРОВАННЫМ растительным маслом(я обожаю оливковое и льняное. по мне,так- УЖИН БОГОВ)))



[640x480]


Число людей,больных сахарным диабетом возрастает с неимоверной скоростью.Поэтому всем важно не только быть в курсе уровня сахара в крови и проверяться хотя бы раз в год,а и запастись знаниями о профилактике этого заболевания!!Отличные данные на Современные диабет диеты!!!-причины,профилактика и типы диабета!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Выглядит очень вкусно!
А я свежие очень люблю. Такие крупные, красные
Wella_Wella 22-07-2009-20:44 удалить
Как всегда вы нас радуете полезным и вкусным! Спасибо!
Тамуна 22-07-2009-20:56 удалить
ой, а я как раз 2 дня назад готовила, мой муж их очень любит
-LYUSI- 22-07-2009-21:37 удалить
Аппетитненький перчик! Молодечик Ольчик!!!!! До меня аж аромат дошел
Lady_Mono 22-07-2009-23:12 удалить
Ой спасибки! Как раз для меня рецептик!
Ответ на комментарий Бездыханная_легкость # Бездыханная_легкость, а я все люблю.во всех видах
Ответ на комментарий Елена_Мишакова # Елена_Мишакова, приятного аппетита
Ответ на комментарий Wella_Wella # Wella_Wella, давай на ТЫ!!!!!!!!!!МНЕ 26,пока еще не солидничаю)))
Ответ на комментарий Тамуна # здоровье_важнее, ммнямммка
Ответ на комментарий -LYUSI- # _L_U_S_I_, кушай-кушай,дорогунчик)))
Ответ на комментарий Lady_Mono # Lady_Mono, приятного)))
Ответ на комментарий Наталия_Зеленева # Наталия_Зеленева, рад стараться)))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник перчик фаршированный вегетарианский))) | Здоровье_на_тарелке - ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ. | Лента друзей Здоровье_на_тарелке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»