[320x240]
периодически выставляю рецепты безглютеновой выпечки.
пометка Для новых читателей-не удивляйтесь,у меня непереносимость глютена,если интересно.я писала об этом в разделе "Пищевая непереносимость"
живу 5 лет на диете и доказываю себе,что жизнь без глютена может быть вкусной!!!
вот тому пример-"песочный" корж из безглютеновой гречневой муки (Finax) с желе на агар-агаре (теперь только агаром и пользуюсь вместо желатина!)
тесто-
100 г топленого слив масла
мнем в крошку с 1.5-2 стак муки
добавлям 1 яйцо взбитое
и пол стакана кефира,в котором погасили пол чл соды
Убираем ненадолго в холод.Потом распластываем в форму и выпекаем до готовности.
Ягодное желе сделала на агаре по инструкции на пачке( 1чл агара на литр жидкости)
Застывает быстро!Полуостывшее и начинающее заcтывать))) желе выливаем на корж.
все! нямочка! и целиатики тоже люди))
Ну просто супер насыщенный коктейль из полезной и интересной информации-психология отношений, все о беременности, психологические тесты, красота и здоровье, семьи разных стран, кулинарные рецепты, дети, фэн шуй, сонники, гороскопы, магия, гадания-Семейная жизнь !!!