• Авторизация


Картофельно-бататовые котлетки. 25-04-2009 16:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


мне безумно понравилось сочетание вкусов-батат,картоха,сезам и пряные травы)))

очень рекомендую!

Рецепт-
батат и картоху отварить в соотношении 1;2
[показать]
пюрировать или натереть на терке
[показать]
Добавить парочку взбитых с солью яиц(яйца реально вовсе не добавлять,в таком случае добавляю пару ст ложек крахмала)
Сухари -до такой консистенции массы,что можно было лепить котлетки.
* сухари мне нельзя,поэтому я добавила пшенные хлопья и обваляла в муке,примечание для заинтересованных в gluten free рецептах)
Любимые специи.
Сезам.
[показать]
В принципе,можно оставить так,а еще вкуснее-с чуть припущенным на ghee луком.
Запекала в хорошо разогретой духовке минут 10-15 при 200с
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
прости,а что такое БАТАТ
Ответ на комментарий россиночка # сладкии картофель,ооочень вкусныи
Bahyt_kz 27-04-2009-16:46 удалить
Я тоже не знаю что такое БАТАТ. Первый раз слышу, что есть такая картошка. Оч.интересно, спасибо!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельно-бататовые котлетки. | Здоровье_на_тарелке - ЗДОРОВЬЕ НА ТАРЕЛКЕ. | Лента друзей Здоровье_на_тарелке / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»