Ингредиенты: свекла 3-4 шт., корень хрена 100 г , винный уксус 1 ст. л., лимонный сок 2 ч. л., растительное масло 4-5 ст. л., соль по вкусу.
Приготовление: свеклу вымыть, отварить, очистить, остудить, нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом.
Корень хрена очистить, натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком. Свеклу смешать с хреном, посолить, заправить растительным маслом и подать к столу.
Приятного аппетита!