Обед у нас сегодня был очень простой - отварила молодую картошку плюс вчерашний рататуй.
А на ужин я запекла семгу в фольге, и сварила рис басмати. Мы частенько по четвергам устраиваем рыбный день. Я люблю готовить именно семгу, потому что это очень просто - кусочек стейка режу на 2 части, каждую часть немного солю, поливаю лимонным соком и заворачиваю в отдельную фольгу, добавив туда по веточке укропа. И в духовку минут на 15. С рисом получается вкусненько!
Ладно, на сегодня все, очень болит голова. Снова мигрень...