Приготовьте эти очень простые и мягкие ванильные кексы, покрытые лёгким сливочным шоколадным муссом. Такие кексы станут идеальным украшением любого праздничного стола. Особенно они понравятся детям. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт кексов с шоколадной глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кексов:
230 г несолёного сливочного масла, растопленного
400 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
4 яйца
235 мл молока
300 г муки пшеничной
2 чайные ложки разрыхлителя.
Для шоколадного мусса:
600 мл жирных сливок для взбивания
70 г сахарной пудры
40 г какао-порошка
щепотка соли.
Время приготовления: 1 час 30 минут.