Создателем торта «Птичье молоко» был знаменитый кондитер Владимир Гуральников, который работал в ресторане «Прага». Этот популярный у нас и любимый десерт, в других странах настоящая экзотика. Есть немало рецептов его приготовления.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта птичье молоко. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

Яйца – три штуки, 

Сахарный песок – один стакан, 

Молоко – три столовых ложки, 

Мёд – три столовых ложки, 

Масло сливочное – 100 г, 

Сода – одна чайная ложка, 

Уксус – две столовых ложки, 

Мука пшеничная -  600 г

+ 100 г для процесса.

 

Для крема:

Сахарный песок – один стакан, 

Мука – три столовых ложки, 

Молоко – два стакана, 

Ванилин,

Масло – 200 г.

 

Для глазури:

Сахар – пять столовых ложек, 

Какао – три столовых ложки, 

Вода – шесть столовых ложек, 

Коньяк – одна столовая ложка, 

Масло – 30 г.

Время приготовления: 1 час 30 минут. 

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный торт птичье молоко: https://yaumnica.ru/desertih/3223-vkusnihyj-tort-ptichje-moloko.html