Вот, надумала написать чем я питаюсь. Вдруг пригодица кому-нибудь.
ШАРЛОТКА
Мелко порезать кислое яблоко, немного, грамм 25-50. Обжарить слегка на сковородке. Взбить 2 яйца, добавить 1-2 таблетки сахзама, 3-4 ложки клетчатки, перемешать, залить яблоки. Закрыть крышкой. Готовить на медленном огне.
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
Натереть 100-150 г тыквы, добавить сахзам, 2 яйца, клетчатки до коундиции, перемешать. Покласть на сковороду, под крышку на медленный огонь. Со сметанкой - ммм... Или можно пожарить как оладьи. (То же самое можно сделать из творога вместо тыквы).
ПИЦЦА
2 яйца + клетчатка. Перемешать. Вылить на сковороду, чуть поджарить. Сверху положить сосиски, помидоры, сыр, вощем кому что нравица, выпекать до готовности.