Все записи автора.

[557x418]

Балуйте и берегите вашу печень, особенно в праздники!

Отварные свеклу, морковку и картофелину нарежьте кубиками. Сначала нарезается свекла и перемешивается в салатнице с 1-2 ст.л. подсолнечного масла – тогда свекла не замажет своим цветом остальные ингредиенты.

Добавьте нарезанный мелко маринованный огурец; нарежьте тоненько несколько зеленых оливок без косточек; поперчите, перемешайте.

Украсьте сверху мягким зеленым консервированным горошком, резаными маслинами и парочкой-тройкой оливками.

Празднуйте на здоровье!