Все записи автора.

[600x450]

Копченая курятина, по кусочку огурца, красного и зеленого перца, резаные зеленые маслины, зерна граната.

Свежий базилик, зубок чеснока, белый бальзамический уксус, оливковое масло, чуть черного перца.

Отварной рис.

Полчашки риса промойте и отварите в двух чашках воды. Откиньте и остудите до теплого. Выложите в салатницу.

Посередине риса оформите углубление и вмешайте 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, зубок чеснока, продавленного прессиком, зелень базилика, мелко нарезанного, чуток перца. Размешайте с нарезанной копченой курятиной.

Добавьте нарезанные перец, огурцы и маслины, размешайте.

Порционной формочкой разложите по тарелкам, посыпьте гранатовыми зернами.