Все записи автора.

[600x450]

Универсальный салат-основа, в который можно еще и добавлять другие любимые продукты по вкусу – не картофель. Это еще и ужин, от которого не толстеют.

Маринованный и свежий огурцы нарежьте кубиками.

Небольшую головку фиолетового лука обмойте и отбейте слегка со всех сторон, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к огурцам, влейте 1 ст.л. оливкового масла и размешайте.

Крупные нетвердые маслины придавливайте каждую с четырех сторон и срезайте с косточки колечки.

100 г рассольной брынзы нарежьте кубиками. Все нарезанное смешайте. Перец добавьте по желанию.

Попробуйте этот салат – чего бы добавить? Остроты, кислоты, сытности? Или , наоборот, предпочтете более нежный?

Для сытости можно добавить вареное яйцо или ветчину и сыр – все режем кубиками.

Добавьте яблоко или листья салата, если предпочитаете менее острый вкус.

Приятного аппетита!