[показать]

Ингредиенты :

500 г - фарша ( у меня индюшиный )
1 - морковь 
1 - луковица 
1 - яйцо
соль , перец , зелень 
немного сливок 
горсть цветной капусты 

Приготовление :

Сложить мясо и в овощи в блендер и измельчить . Добавить яйцо ,сливки , приправить и вымесить , сформировать фрикадельки и потушить в томатно-сметанном соусе .Подавать с любым гарниром .
 

Имя автора указано на фото. blogs.mail.ru