Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные оладьи рубленные

Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.

 

 

Рецепт:

Куриное филе — 650 г.

Яйцо — 3 шт.

Мука рисовая — 3 ст.л

Разрыхлитель теста — 1 ч.л

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Масло растительное — 100 мл.

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Пошаговое приготовление:

1. Куриное филе промыть и порезать мелко. Высыпать разрыхлитель, соль и перец. Перемешать и подождать 10 минут. За это время размешать в однородную массу яйца и муку. Соединить с филе. Перемешать.

2. Разогреть сковороду с маслом. Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готово! Подавать с любым соусом.

Приятного аппетита!