Свинина с фруктами

Оригинальный рецепт: Говядина, запеченая с киви и бананами
Источник рецепта: www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=4034

Добавлено:
кыш
Каталог: Основные блюда / Блюда из мяса
Вкусы: пикантный мясо киви банан ром розмарин сыр
Теги: домашняя обед ужин гости свинина

• свинина 400 г
• бананы 2 шт.
• киви 2 шт.
• сыр 100 г (пармезан)
• ром 1 ст. л.
• розмарин
• соль
• перец

1. Нежирную свинину нарезать кусками, хорошо отбить, выложить на противень, немного посолить, посыпать перцем, розмарином и полить ромом.
2. Киви и бананы нарезать колечками, сыр натереть.
3. На свинину выкладывать сначала киви, затем слой бананов, всё посыпать сыром. У меня сыр неожиданно закончился, посыпала пармезаном из баночки. Запекать при 200*.
4. Приятного аппетита!

• Пошаговые фото рецепта 

 

[показать]  [показать]  [показать]

 

Получилось необычно, пикантно, очень вкусно! Мясо нежное. А кисленькое киви очень хорошо сочетается с бананом.