Предлагаю простой и вкусный салат на новогодний стол. Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.
Для любого зимнего праздника такой салат просто находка, ведь часто на украшение блюда тратится гораздо больше времени, чем на само приготовление, а в данном варианте всё просто.
Ингредиенты:
Картофель – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Ветчина – 150 г
Сыр – 150 г
Яйца – 4 шт.
Чеснок – 1 зубок
Майонез – 200 г
Соль – по вкусу
Приготовление салата:
Предварительно следует сварить картофель, морковь и яйца.
Готовый картофель очистить и натереть на тёрке, выложить на блюдо и нанести майонезную сеточку.
Вторым слоем выложить натёртую морковь, также покрыть майонезной сеточкой.
Ветчину нарезать кубиками, выложить сверху моркови и смазать майонезом.
Варёные яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Желтки размять вилкой, немного посолить, добавить 2 ложки майонеза и выдавить чеснок. Всю массу тщательно перемешать и нафаршировать белки. Половинки яиц выложить сверху колбасы белком вверх, образовывая холмики.
На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр и тщательно посыпать салат сверху.
Салату дать немного пропитаться и можно подавать к столу.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.