• Авторизация
Дневник Тамара_Малыш Лента друзей - Дневник - Полная версия


Слоеное тесто за 10 минут 27-02-2016 21:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

[409x137]
[589x356]
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.
Готовить его элементарно, наверное и 10 минут
много... а результат невероятный, мягкое и
одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.
Не нужно ничего слоить, раскатывать,
не нужно много движений. Просто все смешал
поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении
нескольких дней, оно прекрасно сохранится
в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок,
то можно отправить в морозилку. Еще один плюс
его в том, что ингредиенты приблизительные,
сметану прекрасно заменяем на кефир или
простоквашу, подсыпаем муку, если немного
липнет к рукам. Жир тоже используем любой
или комбинируем, можно взять маргарин,
сливочное масло, смалец, что угодно.
Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое
и эластичное. Из этой нормы у вас получатся
слоеные язычки с карамельной корочкой,
4 противня.
Рецепт:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
В муку отправляем маргарин, или сливочное
масло, можно взять по 100 г каждого продукта.
Превращаем все в крошку, это делается
довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану, или кефир,
что есть.
Замешиваем тесто. Ели тесто липкое,
подсыпаем муку. Отправляем в холодильник.
Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги,
что угодно.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Millena-Li 01-03-2016-13:45 удалить
Приветики, моя дорогая и светлая подружка, Тамарочка!
чаще появляйтесь тут, я свой пароль от одноклассников не могу припомнить и редко бываю там, тусуюсь в основном, тут
Обратиться - Ответить - К полной версии
Тамара_Малыш 01-03-2016-17:00 удалить
Привет, дорогая! Очень давно не общались.... Я стала редко бывать в инете. А сюда как в копилку - тащу,что вижу интересное. Вот притащила это тесто обещала - сделать в выходные - которые прошли....но не когда было...вот теперь когда соберусь - может на праздники.
Знаешь мне так жаль майл - я там практически не появляюсь, а как там было интересно....Жаль сгубили такой интересный сайт...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеное тесто за 10 минут | Тамара_Малыш - Дневник Тамара_Малыш | Лента друзей Тамара_Малыш / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»