Рецепт подсмотрела в космо.

На 15 оладьев:

2 картофелины сварить и растолочь в пюрешку, добавить к ним ст.ложку муки, по очереди вбить два яйца и смешать со ст.ложкой сливок. Жарим оладьи на сковороде. 

Перед подачей на стол кладем сверху красную рыбку. Я использовала сёмгу. Украшаем сметанкой и укропом. Ребёнок наш рыбку не любит, ему я заменила её на красную икру)

[700x525]