[показать] Я хочу поделиться с вами и со всеми читателями рецептом удивительно вкусных рыбных роллов. В последнее время мы не только стали готовить их к праздничному столу и для гостей, но и по выходным, нашим с мужем любимым дням, устраиваем себе вечера вкуснятины, со свечами, с долгими разговорами, мечтами, планами и обсуждением нашей жизни. И часто именно эти роллы с рыбой выигрывают у всех остальных блюд.
Готовятся они очень легко и быстро!
Вам
потребуется:
* Лаваш армянский (тонкий)
* Красная рыба малосоленая
* Плавленый сыр в баночках (мы берем Янтарь). Важно, чтобы был не сильно соленый.
Приготовление:
1. Разрежьте лаваш на две части.
2. Смажьте лаваш равномерным тонким слоем сыра
3. Рыбу нарежьте очень тонкими пластиками
4. Выложите рыбу на сыр
5. Скрутите плотно лаваш и поставьте его в холодильник на 15 - 20 минут.
6. Разрезать лучше острым ножом, не сильно толстыми пластами
Это бесподобное, очень вкусное блюдо!