Баклажаны, сделанные по этому рецепту, получаются на просто объедение. А еще я люблю его за то, что готовятся они достаточно быстро, без утомительного стояния у раскаленной плиты.

Итак, нам потребуется: штуки четыре средних баклажана, два зубчика чеснока, перец чили, 4 столовых ложки зелени (желательно кинзы, но можно любой другой какая вам нравится), соль, перец, 4 столовых ложки лимонного сока, 4 столовых ложки растительного масла.

Читать запись полностью »

Запись опубликована Что приготовить. Пожалуйста, оставляйте комментарии там.