Курица с грибами, в банке (собственном соку)
Нам понадобится:
[314x235]
300 гр. куриного филе, 300 гр. грибов (например мороженных шампиньонов), смесь перцев, 3 средних луковицы, соль по-вкусу.
Как делать:
[314x235]
Куриное филе нарезаем кубиками
[314x235]
Грибы кладем на дно стеклянной емкости,
[314x235]
Сверху кладем кусочки курицы, солим и перчим
[314x235]
Выкладываем порезанный полукольцами лук, закрываем крышкой. Если вы используете обыкновенную стеклянную банку, то накрыть её можно металлической крышкой, предварительно сняв уплотнительную резинку. ПОМНИТЕ, что стеклянную посуду нужно ставить в ХОЛОДНУЮ духовку! Иначе посуда лопнет .
Ставим блюдо в духовку на 1 час при 180 градусах
[314x235]
Курице не понадобится ни вода, ни масло.
Приятного аппетита!