Ученые развенчали один из самых живучих мифов XXI века, будто бы есть такие вещества, антиоксиданты, которые замедляют процесс старения. Теория жила практически полвека и была проста и понятна: ржавеет металл на открытом воздухе, гниет дерево, значит и в человеческом организме идут подобные процессы, которые можно остановить, если купить специальные препараты. На этом построены миллионы рекламных объявлений. Оказалось, что это обман.