• Авторизация
Дневник ЖАСЯ_Блонди Лента друзей - Дневник - Полная версия


чурчхела 03-11-2013 22:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Превосходный десерт. Чурчхела

[2x]

[640x428]


-не меньше 1-го литра виноградного сока
-пол стакана грецких орехов
-пол стакана фундука и изюма
-пол стакана кукурузной муки
-2 столовых ложки сахара
-пряности по желанию типа корица и т.д.
 
 
Способ приготовления:
 
В виноградный сок добавить пряности, сахар и муку, довести до кипения и варить на медленном огне до густоты, пока смесь не станет вязкой. Затем на нитку нанизываем орехи, изюм и т.д. и погружаем нитку в сироп, подержать несколько минут, затем вынуть и ждать, пока жидкость высохнет. После этого опять погружаем нитку в смесь и так делаем несколько раз, пока не достигнем толщины где-то 2 см. Затем чурчхелу подвешиваем на солнце, пока оболочка не станет твердой и оставляем на два месяца, чтобы она пропиталась и приобрела неповторимый вкус.
Тати Бо

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Жанна_Лях 08-11-2013-15:57 удалить
Спасибо, солнышко, мне очень понравилось! Пусть настроение всегда будет прекрасным! [показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник чурчхела | ЖАСЯ_Блонди - Дневник ЖАСЯ_Блонди | Лента друзей ЖАСЯ_Блонди / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»