Вчера купила куру-рябу. Мои из курятины едят только филе, так, чтобы добро не пропадало, обрезала окорочка, шкурку, перекрутила, добавила яйцо, булку, специи - котлеты улетели... Из косточек получился очее-е-ень насыщенный бульон (а сколько в нем холестерина))), ждет своего часа в холодильнике). С утра потушила с филе капустку, ободрала остатки мяса с варенных косточек, добавила лучок, картошечку и нажарила  ведерко пирожков))))). А сама  все это время - пробовала, пробовала...Стала на весы - плюс пол кило))))

Завтра - на кефирчик. Ож уж эти мне увлечения кулинарией))))