1 стакан сахара, 2 яйца, 1/2 стакана кефира (здесь – домашний), 200 гр. маргарина или сливочного масла, муки – сколько заберет, 1 ст. ложка какао (здесь возможны вариации – изюм, ванильный сахар, корица, грецкие орехи), 1 ч. ложка соды, немножко уксуса, немножко манной крупы, сахарная пудра для посыпания.