— Анна, наверное, существуют какие-либо критерии для современной женщины в сантиметрах или килограммах. Я ни в коем случае не претендую на то, чтобы стать идеалом, но стремиться к нему всем позволено, не так ли?
— И да, и нет. Трудно всех женщин моделировать по одному шаблону. Каноны красоты очень изменчивы. Диктатором нашим всегда остается мода.
Наблюдая изменения женского силуэта на протяжении веков, я нашла одну общую черту: всегда существует пропорция между ростом и весом, т. е. пропорция между вертикальными и горизонтальными измерениями, совсем как в архитектуре.

Возьми к примеру Венеру Милосскую. У нее такие измерения:
бюст — 94 см
талия — 66 см
бедра — 96 см.
Для сравнения могу тебе сказать, что мисс Универсум-1972 имеет следующие измерения: бюст — 90 см талия — 60 см бедра — 90 см.
Как видишь, за 22 века произошли не такие уж серьезные изменения.
— Хорошо, — прервала ее нетерпеливо Ирена, — скажи, какое соотношение роста и веса должна иметь женщина моего возраста.
— Минутку терпения. Мужчина …
— Ах, какое мне дело до них! Не хочу ничего знать об этих «царях природы». Это эгоисты и глупцы.
Анна рассмеялась:
— Постой, постой! Не надо так горячиться. Тем более что я совсем не так плохо отношусь к этим «царям природы». Надо только иметь к ним подход. Лично мне все они кажутся большими детьми. Надо только их почаше хвалить и восторгаться ими, тогда можешь вытворять с этими «царями» что хочешь. Нет такого умного мужчины, из которого самая глупая женщина не сумеет вить веревки.
Но вернемся к нашему разговору.
Итак, мужчина по общепринятым нормам должен весить столько килограммов, сколько сантиметров остается, если от его роста отнять метр. Женщина должна весить несколько меньше.
Твой рост — 155 см, значит, вес — 53,5 кг
160 см 57,5 кг
165 см 61 кг
175 см 65 кг
Во Франции соотношение веса и роста несколько другое. Скажи, какой у тебя рост?
— 160 см.
— По французским нормам ты должна весить: 160—100—10 = 50 кг. А сколько ты весишь, Ирена!
— 62 кг. На 12 кг больше нормы. Что же мне теперь делать?
— Положим, не на 12, а на 4,5 по нашим нормам. А это мелочь. Главное, чтобы ты себя чувствовала хорошо и была стройной.
— Честно говоря, я хотела бы весить немного меньше.
— Хорошо, хорошо, моя дорогая, я тебе и в этом помогу. Но не забывай мой принцип: во всем нужна мера. Поэтому советую тебе сбросить 4,5 кг, но не за счет здоровья и красоты.

«…Я ем для того, чтобы жить, а не живу для того, чтобы есть»

— Мы, женщины, всегда должны помнить об этом высказывании, едим ли мы пятую конфету, принимаемся ли за третье пирожное. Особенно те из нас, кто расположен к полноте.
— Совершенно с тобой согласна, Анна. Я мечтаю похудеть, но не знаю, с какого конца за это взяться.
— С удовольствием тебе помогу.
Во-первых, ешь регулярно, всегда в одно и то же время. В перерывах не перекусывай, избегай конфеток и пирожных. Во-вторых, спокойствие и еще раз спокойствие. Не нервничай за столом, не читай за едой газет и книжек, не разговаривай по телефону. Хорошее настроение и спокойствие должны царить за столом.
Не старайся побить рекорды скорости за едой. Если ты медленно ешь и тщательно пережевываешь пищу, тебе потребуется для насыщения гораздо меньше еды, не говоря уже о том, что ты облегчишь работу своему кишечнику.
— Да, да, — покачала головой Анна, — ничего не поделаешь, даже у самой красивой женщины есть кишечник, от которого ее красота находится в прямой зависимости.
Многие женщины не знают о том, что внешность начинается с желудка, и ограничиваются искусственным цветом лица, накладывая толстый слой пудры, тона, импортного (не всегда подходящего к коже) крема.
Цвет кожи зависит от присутствия в меню овощей, фруктов, минеральных солей.
Автор французской книги для женщин Жозетт Лион рекомендует пить отвар моркови, шпината, цветной капусты, петрушки — в зависимости от сезона. Это не сложно и не дорого, так мы все равно выливаем эти отвары в раковину.
В еде, как и во всем, нужна мера. Здоровый человек не должен ничего исключать из своего меню, еда должна быть вкусной и разнообразной. Советую ввести четырехразовое питание.
Последний раз ешь не позднее 19 часов. Ни в коем случае не ешь перед сном.