На юге Приморья сейчас сезон папоротника. Я даже не мечтала его собирать нынче. И вот чудесная подруга принесла мне вчера пакет молодого толстого папоротника Орляка и пакетик крапивы. Это и впрямь чудесно!
А еще на прошлой неделе меня окликнул из окна микроавтобуса незнакомый мужчина с сынишкой на соседнем сидении. Я подошла и они протянули мне пакетик черемши, сказав, что ребенок захотел мне его подарить... Мальчику 4-5 лет, зовут Гоша). Удивительно, что ребенок выбрал меня для одаривания: я шла в тот вечер грустная, не излучая энергии, ничем не привлекательная в общем, и вот... Улыбчивые папа с детенышем наполнили меня радостью и дальше я уже шла тоже улыбаясь)

Начальная стадия приготовления папоротника: пересыпан солью, чтобы отдал горечь.