Напиток, приготовленный из порошка какао на молоке с добавлением сахара, приятен на вкус и
очень калориен. Какао-порошок содержит 20 процентов жира и около 23 процентов белка, соли калия,
магния, кальция, фосфора, глюкозу, фруктозу. Есть в нем также теобромин и немного кофеина, которые
оказывают тонизирующее воздействие на организм.

Питательные свойства какао позволяют рекоменндовать его детям старше трех лет, а также выздооравливающим.
Время от времени взрослый здоровый человек может заменять чай или кофе, подаваемые к завтраку, какао.
Однако часто употреблять его, особенно в большом количестве, вредно всем. Абсолютно
противопоказан напиток детям раннего возраста (до трех лет).

Из-за большого количества пуриновых оснований и органических кислот, а также высокой калорицности какао
противопоказано при ожирении, сахарном диабете, подагре, атеросклерозе, заболеваниях печени и почек.
Учитывая возбуждающее действие, с осторожностью, надо включать его в рацион тех, кто страдает
заболеваниями нервной и сердечнососудистой систем.

Чтобы приготовить напиток, вскипятите молоко, добавьте какао-порошок, размешанный с сахаром и
разведенный небольшим количеством холодного молока или воды, вновь доведите до кипения,
постоянно помешивая.

Когда напиток исполььзуют для усиленного питания, его обогащают желтками. Предварительно разотрите
желтки с сахаром, разведите небольшим количеством теплого какао.

скачать детский фильм Слуппи - веселый червяк