Состав
1 пакетик (90 г) фруктового желе
4 ч.л. желатина
3-4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты
130 мл кипяченой воды
Приготовление
Все сухие ингредиенты смешать в одной миске: сухое желе, желатин, сахар и лимонную кислоту. В кастрюльке разогреть воду, довести ее до кипения и всыпать туда сухие компоненты, перемешивая венчиком.Проварить всё минуты 3-4 на медленном огне, затем перелить в формочки . Поставить в холод для застывания.Через несколько часов домашний жевательный мармелад будет готов.