• Авторизация


Творожок своми руками! 04-02-2009 13:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Тише_Ветра Оригинальное сообщение


девчонки, всё элементарное- просто!:)
оказывается, ещё не все знают этот рецептик...
делюсь, может кому пригодится?
Нужно просто положить в морозильную камеру кефир в полиэтиленовой упаковке. Когда замерзнет - разрезать упаковку и положить на дуршлаг оттаивать.Получается мягкий, нежный творожок, примерно грамм 250-300.
Я в него ещё добавляю разные фрукты, вообще абалденно получается:)
Моей казюльке годик- уплетает такую штуку за обе щёки!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
magentaland 04-02-2009-20:21 удалить
а я своей дочери готовила творог из немного закисающего молока. Жирное молоко оставляем в тепле на полдня, потом ставим на огонь, то, что всплывает, то, собираем ситечком. Мягко, нежно и с теми бифидобактериями, которые нужны детям... Главное, чтобы молоко не закипело и не перекисло.

LI 7.05.22 beta


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожок своми руками! | Niomana - Я всё могу - тогда, когда не надо... | Лента друзей Niomana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»