Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

[699x493]

Тесто:

 

1 пачка маргарина или масла

 

3 яйца

 

1ст. сахара

 

0,5 соды или полпачки разрыхлителя

 

1/3 ст. изюма

 

1/2 ст. грецких орехов

 

3ст.муки

 

 

Замороженный маргарин натереть на крупной терке и смешать с мукой.

Муки, главное, не переложить, а то тесто каменным получиться.

Затем тесто на час нужно поставить в холодильник. Яйца взбить с сахаром,

добавить разрыхлитель, смешать с мукой и маргарином. Добавить изюм и

орехи (часть орехов мелко потолочь, а часть поломать руками до средних размеров.).

Вымесить тесто и поставить на час в холодильник.

Раскатать руками в колбаски, как на пельмени и нарезать небольшими

полосочками. Выложить на противень( не смазывать). Выпечь.

Горячими посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!