...мне сегодня захотелось сладкого... и испексся вот такой красивый, ароматный медовый постный пирог...

1 ст. кипяченой воды + 0,5 ст сахара+0,5 ст растительного масла - смешать и чуть чуть подогреть... добавить туда 0,5 ст. меда и перемешать до полного растворения меда и сахара....

в отдельной миске смешать 1 ч.л. соды, 1/4 ч. л соли, 1/4 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. мускатного ореха и 1,5 стакана муки... все всыпать в жидкость и смешать миксером... всыпать сюда неполный стакан орехов...

перемешать. тесто должно получится как густая сметана.

выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут

достать пирог из формы и чуть чуть остудит.. сделать поливку: 60 гр сахарной пудры, 1 ст.л меда  и 2 ст. л кипятка...

все смешать полить пирог... и посыпать орехами!