• Авторизация


Лимонные маффины 20-02-2009 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Про маффины я уже писала. И рецептов было уже немало. Но если вещь хорошая, то не грех повториться.

Просеиваем в миску полтора стакана муки, добавляем пол ч. ложки соли, 2 столовых ложки сахара, соду гасим уксусом. Берем 1 лимон, выдавливаем сок, отдельно через мясорубку продавливаем цедру. Туда же в муку кидаем. Берем 200 грамм нежирной сметаны, взбиваем с 2 яйцами, и соединяем все компоненты.

Распределяем тесто по формочкам и выпекаем в духовке до золотистого цвета при тмпературе 180 градусов.

[699x467]


Новейшая услуга Онлайн адвокат. Решайте свои проблемы, не выходя из дома.

Полезная ссылка аренда нежилых помещений,складские услуги. Воспользуйтесь моментом, пока цены ниже.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (18):
Анютка1017 20-02-2009-12:17 удалить
Спасибо за хороший рецепт.
Анютка1017 20-02-2009-12:17 удалить
Спасибо за хороший рецепт
gurrat 20-02-2009-18:57 удалить
а не мало сахара?
LUTERRR 20-02-2009-20:19 удалить
С виду обычные пампушки)
Спасибо Маша! Пасибки!:mms_smile:
Формочки кому-то отдала. А если в сковородке или противне тесто класть горочками?
Ответ на комментарий Эмма_Николаева # Распадутся.
Ответ на комментарий gurrat # Все в ваших руках, можете добавить.
Bustmur 21-02-2009-20:41 удалить
Ой, спасибо, сегодня сделала бисквит, но обязательно доберусь и до маффинов)))да еще с лимонным кремом))
HacmeHka 04-03-2009-16:54 удалить
А сколько получается на выходе? А цедра - это корочка просто? И спасибо, попробую :)
Ответ на комментарий HacmeHka # Смотря какие у вас формочки. По идее 12-15 шт. Цедра это корочка.


Комментарии (18): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонные маффины | Уютный_дом - Дневник Уютный_дом | Лента друзей Уютный_дом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»