спасибо!

И как на вкус?

прикольно. интересно а в аэрогриле тоже в режиме разогрева готовить?

Исходное сообщение Уютный_дом:
А сейчас задержите дыхание, я буду рассказывать вам рецепт обалденного лимонного крема, похожего по текстуре на мед. Этим кремом можно смазывать выпечку, да и просто есть ложкой. И готовить его проще в микроволновке, чем на плите. Нам потребуется 3 больших яйца, треть стакана лимонного сока, 150 грамм сахара, 55 грамм масла, предварительно растопленного, 1 стол. ложка тертой лимонной цедры. Взбиваем яйца с сахаром, пропускаем через сито в миску с маслом. Добавляем лимонный сок и цедру, готовим в режиме нагрева 3 - 4 мин, взбивая каждую минуту, пока смесь не загустеет. Переливаем в стерилизованные банки, в них даем остыть. Хранить можно 2 недели в холодильнике. По отличным ценам продаются газонокосилки и триммеры. Очень удобно для сада и огорода! В кризис упали цены на недвижимость в Лимассоле. Может стоит прикупить себе домик? Рекомендую интересный блог на Лиру, называется Канализация событий. Подписывайтесь!

я не поняла... как это взбить яйца с сахаром и пропустить через сито в миску с маслом.... косяк какойто.... если яйца взбиты с сахаром- то через сито зачем их пропускать... логичней просто добавить масло и продолжать взбивать... и затем нагревать в м/в. взбивая каждую минуту.... это как? технологически? нагреть вынуть взбить - снова в м/в? и так 4 раза?

Ответ на комментарий Сливо4ка # Протереть через сито это реально, сама так делала. Это для того, чтобы не было сгустков. хотя вы можете опустить этот момент, если уверены в своих силах.

Ответ на комментарий ка__ # Никогда им не пользовалась, поэтому не скажу.

Ответ на комментарий LUTERRR # Вкусно очень. Лимонно))

Ответ на комментарий Уютный_дом # я пытаюсь понять для чего это делать... ведь сахар растворяется во взбитых яйцах... я так понимаю, этож для крема.... а вторая часть как, разъясни... с микроволновкой ...

спасибо. попробую

Спасибо, Маша!

Ответ на комментарий Сливо4ка # При чем тут сахар, нужно, чтобы в яйцах не было комочков. Мы можем взбить и не заметить сгустков. И каждую минуту надо доставать и взбивать, это правильно.

спасибо большое 1 никогда такого крема не ела да и не делала,а вот с подогревом - это на маленьком огне все время помешивая до загустения ?

спасбки

вкуснятина!!!спасибо))))

Спасибо!

Неужели такая вещь задержится в холодильнике на целых две недели??? Не может быть!!! :))))))))))))) Спасибо!

все гениальное просто ,обязательно попробую, спасибки за идею

большое спасибо

Очень интересный рецептик, спасибо!!

Ответ на комментарий SYarina # Если на плите, то да. Но лучше в микроволновке.

СПАСИБО!Интересно, а для бисквита такой кремик подойдет?

Спасибо! Вкусно выглядит! [показать]

Ответ на комментарий Bustmur # Везде его можно использовать.

Точно, от этого можно задержать дыхание... крем... да еще и с таким лимонным кексом яркого желтого цвета.... обалдеть! Мерси, это можно даже глазами съесть!

Пожалуй нужено попробывать.СПАСИБО

Уважаемый афтар, поделитесь и рецептиком этого, до высшей степени истерики, соблазнительного кексика.

класс! А на деле вкусно? Попробовать дашь?

Ответ на комментарий Виктор_Сулимов # Приезжай в гости)

Сегодня я поняла, почему рассказывая об этом креме замирает сердце. БОЖЕЕЕ! Как же это вкусно!!!!! Всё делала по рецепту + добавила один измельчённый банан, так как люблю сочетание этих 2-х фруктов. Спасибо мега-огромное за этот рецепт! [600x450]