[показать]

[показать]

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
у меня было:

250 г слоеного теста
4 яйца
пучок зелени
огурец
соль, специи по вкусу
майонез

В принципе, сама идея интересна, а уж рецепт каждый сам под себя. Все зависит от вашей фантазии, вкуса и возможностей холодильника.

Тонко раскатать тесто, напечь коржей, остудить, смазать майонезом, прижать, чтоб ушли вздутия на коржах, дать пропитаться. Для начинки: 1. испекла тонкий омлет+укроп, 2. измельченный болг. перец+майонез, 3. измельченная зелень+майонез. Все послойно переложила между коржами. Обрезки коржей пробила в блэндере с зеленью и запанировала бока торта, верх украсила огурцом.
Дать настояться и...
Приятного аппетита!

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=41930&postdays=0&postorder=asc&start=450

-Shkoda-