В русской кухне пироги пользуются большой популярностью. Существуют различные рецепты пирогов. Тесто для них может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитным или слоёным. Пироги бывают: открытыми (ватрушка, шарлотка), закрытыми (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак), слоёными (штрудель).

 

Я предлагаю вам рецепт пирога на кефире с абрикосами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

сливочное масло - 150 г,

сахарный песок - 140 г,

яйца – три штуки, 

кефир - 140 мл,

мука пшеничная высшего сорта - 270 г, 

разрыхлитель теста - 7 г, 

соль – щепотка,

ванилин,

абрикосы - 350 г. 

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с абрикосами: https://yaumnica.ru/vihpechka/3228-vkusnihyj-pirog-na-kefire-s-abrikosami.html