Из тонкого листового лаваша можно приготовить много вкусных и несложных закусок. Вот, например, рулет Мимоза. Готовится он не так уж и сложно. Главное, чтобы лаваш был свежим. Его свободно можно купить на рынке. Во всяком случае, у нас купить его не составляет никаких проблем.

Чтобы приготовить эту оригинальную закуску, нам нужны будут вот эти ингредиенты:

четыре яйца,

около 200 г любого твердого сыра,

одна упаковка тонкого лаваша,

пакетик майонеза – 250 г,

одна баночка сайры,

пучок зеленого лука,

пучок свежего укропа.

Пошаговый фото рецепт смотрите здесь: https://yaumnica.ru/zakuski/165-vkusnihyj-rulet-mimoza-recept-s-foto.html