• Авторизация


ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 22-04-2025 10:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Рецепт необыкновенно вкусных, нежных и сочных оладий из цветной капусты, которые хороши, как в теплом виде со сметаной, так и в холодном. Такие оладьи можно приготовить как на завтрак, так и в качестве полноценного второго блюда или закуски, или как гарнир к мясу.
oladi-iz-cvetnoy-kapusty-2 (700x350, 340Kb)
Ингредиенты
 
500 граммов цветной капусты
1 красный болгарский перец
2 яйца
80 граммов муки
60 миллилитров газированной воды
0,5 чайной ложки молотой зиры
0,5 чайной ложки соли
30 миллилитров растительного масла
15 граммов сливочного масла
20 граммов сметаны
 
Приготовление
 
1. Капусту помыть, разломать на соцветия, положить в комбайн и измельчить до состояния крупнозернистой кашицы.
2. Добавить натертый на крупной терке перец. Тереть только мякоть, кожица должна остаться в руках.
3. Добавить яйца, муку, газированную воду, специи и хорошо перемешать.
4. В сковороде растопить сливочное масло в растительном.
5. Выложить одну большую ложку массы и обжарить на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты. Перевернуть, закрыть крышкой и потомить на среднем огне 5 минут.
6. Готовые оладьи подавать горячими с холодной сметаной.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: popsugar.co.uk
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ | tata-stern - Дневник tata-stern | Лента друзей tata-stern / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»